Mont Echo - Brésil Naturel
- Prix habituel
- $20.00
- Prix de vente
- $20.00
- Prix habituel
Détails du produit
Mt Echo, l'espresso brésilien d'origine unique, ultra-populaire. Un incontournable du Café Yamabiko, souvent proposé pour notre expresso classique.
Le Brésil a beaucoup à offrir en matière de profil classique vraiment stable pour les boissons à base d'espresso et de lait.
Chaque année, nous travaillons directement avec un réseau de fermes au Brésil et sélectionnons nos lots de fermes individuelles préférés
Il s'agit généralement de notre torréfaction la plus foncée du menu, torréfiée juste assez foncée pour couper le lait - tout en laissant transparaître le caractère unique du grain.
RÉGION
VILLAGE
CÉPAGES
PROCESSUS
MASL:



Profil de torréfaction
Moyen-foncé

Origine
Brésil

Notes de dégustation
Chocolat et caramel

Méthode d'infusion
Espresso
NOTES DU MAÎTRE TORRÉFACTION :
Notre expresso d'origine unique phare. Nous alternons constamment entre nos lots préférés de fermes uniques. Le Brésil est l'origine idéale pour un café à faible acidité qui plaira à tous.
La signification de notre nom et de notre région
Nous avons nommé ce café d'après le mont Écho, situé dans le massif de Sutton. C'est aussi un joli double sens, puisque Yamabiko signifie écho dans la montagne.


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