Geisha II

Torréfaction légère
$31.00
$31.00
POIDS

Détails du produit

C'est la première fois que nous proposons un Gesha ! Après avoir travaillé avec le producteur Don Mariano pendant 4 ans, nous sommes ravis de découvrir davantage ses cafés. Pour ceux qui connaissent, un Gesha est une variété de grain spéciale.

Ce produit est proposé uniquement au format 200 g en version spéciale.

Ce café vous transportera dans un paradis de fruits tropicaux. Dès la mouture, vous serez récompensé par des arômes intenses de goyave, de mangue et de vanille. Sa tasse est onctueuse et évoque la douceur de l'orange sanguine et le punch aux fruits tropicaux. Sa douceur persistante est ponctuée de notes subtiles de fraise et de canne à sucre.

RÉGION

VILLAGE

CÉPAGES

PROCESSUS

MASL:

Profil de torréfaction

Torréfaction légère

Origine

Colombia - San Agustin, Huila

Notes de dégustation

Sirupeux et sucré, fruits tropicaux

Méthode d'infusion

Espresso et filtre

NOTES DU MAÎTRE TORRÉFACTION :

C'est un café qui nous passionne vraiment. Depuis des années, nous rêvions de torréfier un Gesha, mais nous avons hésité, sachant que le café devait être exceptionnel pour justifier le prix. Nous avons soigné les moindres détails de cette torréfaction et sommes très fiers du résultat.

À PROPOS DE L'ART

Le paradis tropical vous attend

Notre idée artistique était de représenter notre personnage de Geisha, un clin d'œil au fait que « gesha » se prononce souvent de la même manière que « geisha » japonaise. Nous avons pensé qu'il serait amusant de représenter notre Geisha en vacances, car ce café vous transporte dans un paradis tropical.

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